Böllérnap és télbúcsúztató Szegeden – fotókkal
Február 3-án, szombaton rendezték meg a szegedi Petőfi-telepi Művelődési Házban a X. Böllérnapot és télbúcsúztató farsangi mulatságot.
Gasztro
Nébih: a Tesco különböző kiszerelésű TS Ruszli terméket vont ki a forgalomból
Tesco különböző kiszerelésű TS Ruszli terméket vont ki a forgalomból nem megfelelő tisztítottság, zsigerelés és zavaros felöntőlé miatt – hívta fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) csütörtökön az MTI-nek küldött közleményében.
Csökkent tavaly a magyarországi sörfogyasztás
Tavaly 10 százalékkal, a 2022. évi 6,006 millió hektoliterről 5,4 millió hektoliterre esett a hazai sörfogyasztás az import jelentős csökkenése és a hazai termékek arányának bővülése mellett – közölte az MTI érdeklődésére Kántor Sándor, a Magyar Sörgyártók Szövetségének igazgatója.
Bulgurt hívtak vissza a határértéket meghaladó mikotoxin tartalom miatt
Határértéket meghaladó mikotoxin (deoxinivalenol, DON) tartalom miatt a Bio Fair Trade Kft. visszahívta a forgalomból az egy kilogrammos Nett Food Bulgur terméket – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) kedden.
Figyelem: szalmonellaveszély miatt tett közzé termékvisszahívást a Nébih
Szalmonella lehetséges jelenléte miatt visszahívta a forgalmazó az Alnatura és Bio Primo gojibogyóját (gojibeeren) – olvasható a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) honlapján közzétett felhívásban. A 100 grammos kiszerelésben kapható termékeket a Müller Drogéria Magyarország Bt. árulja.
Idén is meghirdetik az Év pálinkás bonbonja versenyt a Gyulai Pálinkafesztivál kísérőrendezvényeként
Idén is meghirdetik az Év pálinkás bonbonja versenyt a 24. Gyulai Pálinkafesztivál kísérőrendezvényeként – közölték a szervezők az MTI-vel.
Több mint cukrászat a kis szegedi desszertműhely
Mosolyog, aki megkóstolja a szegedi gluténmentes süteményeket. A cukrászműhely „varázslói” – Juhász Erika és Geltsch Nikoletta – különös figyelmet fordítanak arra, hogy ételérzékenyként is a hagyományos ízeket és textúrákat élvezhessük egy süteményben.
A hazai borfogyasztás visszaesését mutatják a felmérések
A borfogyasztók száma és a borfogyasztás mennyisége is jelentősen csökkent az utóbbi években Magyarországon – közölte felmérései alapján a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) kedden az MTI-vel.
Új szabályokhoz kell alkalmazkodniuk a hazai bortermelőknek
A kiterjesztett gyártói felelősségi rendszer (EPR) keretében bevezetésre került a borágazat számára egy egyszerűsített adminisztrációjú és alacsonyabb mértékű díjátalány, megjelent a kötelező csomagolóanyag-visszaváltási rendszer (DRS) új szabályozása és egyes borászati termékek 2023. november 15-től mentesülnek a reprezentációs adó megfizetése alól abban az esetben, ha a terméket közvetlenül az azt megtermelő borászattól vásárolják meg – sorolta […]
Külföldön is keresett a prémium minőségű szegedi őrölt fűszerpaprika
A magyar prémium minőségű őrölt fűszerpaprika külföldön is keresett termék. Magyarország őrölt fűszerpaprika külkereskedelmi egyenlege pozitív: míg elsősorban alacsonyabb értékű “tömegterméket” importálunk, addig a kivitel meghatározó része magas hozzáadott értékű, prémium termék – derül ki a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) szerdán nyilvánosságra hozott körképéből.