Mosolyog, aki megkóstolja a szegedi gluténmentes süteményeket. A cukrászműhely „varázslói” – Juhász Erika és Geltsch Nikoletta – különös figyelmet fordítanak arra, hogy ételérzékenyként is a hagyományos ízeket és textúrákat élvezhessük egy süteményben.
A borfogyasztók száma és a borfogyasztás mennyisége is jelentősen csökkent az utóbbi években Magyarországon – közölte felmérései alapján a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) kedden az MTI-vel.
A kiterjesztett gyártói felelősségi rendszer (EPR) keretében bevezetésre került a borágazat számára egy egyszerűsített adminisztrációjú és alacsonyabb mértékű díjátalány, megjelent a kötelező csomagolóanyag-visszaváltási rendszer (DRS) új szabályozása és egyes borászati termékek 2023. november 15-től mentesülnek a reprezentációs adó megfizetése alól abban az esetben, ha a terméket közvetlenül az azt megtermelő borászattól vásárolják meg – sorolta […]
A magyar prémium minőségű őrölt fűszerpaprika külföldön is keresett termék. Magyarország őrölt fűszerpaprika külkereskedelmi egyenlege pozitív: míg elsősorban alacsonyabb értékű “tömegterméket” importálunk, addig a kivitel meghatározó része magas hozzáadott értékű, prémium termék – derül ki a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) szerdán nyilvánosságra hozott körképéből.
Tizennégy új magyar étterem kapott idén Michelin-ajánlást, valamint nőtt a Bib Gourmand minősítést kiérdemlő, valamint a Zöld csillagos éttermek száma is.
Több mint száz bortermelő várja szerdától a helybélieket és a városba érkező turistákat Szegeden a Bor tér elnevezésű gasztronómiai fesztiválon. A 11. Bor téren a legfinomabb borok, pálinkák és ínycsiklandó ételek mellett kézműves portékák is szerepelnek a kínálatban.
Szeptember 13-án újra benépesül a Dóm tér és kezdetét veszi Szegeden az öt napos őszi bormustra. A 11. Bor téren a legfinomabb borok, pálinkák és ínycsiklandó ételek mellett kézműves portékák is szerepelnek a kínálatban.
Szeged-Szőregen, a Monti Sándor Parkban a hétvégén tartják a IV. Bánya BBQ és Blues fesztivált.
Olyan jól sikerült, hogy jövőre folytatják.
Szilvapálinka, szilvalekvár, szilvás kézműves sör, gyümölcsös sütemény és sokféle program várja a vendégeket Délkelet-Magyarország egyik legnagyobb és legkülönlegesebb gasztro-kulturális fesztiválján.
